蔬中最有利者白萝卜的营养价值与食用功效 [管理]  [举报] 
类    别：素食养生 作    者：佚名 管 理 员： 全文长度：1653字
最后更新：2010-10-27 文章状态：已完成 授权级别：驻站作品 首发状态：本站首发
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最近章节：蔬中最有利者白萝卜的营养价值与食用功效

内容简介：
常言道：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。让我们看看为什么古往今来，人们那样看重看似普通的萝卜吧。

别名：

萝卜又名菜菔、罗服。

形态特征：

白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。

我国是萝卜的营养故乡，栽培食用历史悠久，萝卜早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用作泡菜，酱菜腌制。



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